Bäcker, Metzger und Bauern ziehen an einem Strang, wenn es um regionale Lebensmittel geht.
Der neue Trägerverein „Vermittler“ bildet eine Plattform für regionale Lebensmittel-Projekte im Bezirk Vöcklabruck und dessen Umland. Klein- und Mittelbetriebe können dadurch mit vereinten Kräften am Markt auftreten. Die Kooperation der Betriebe im Marketingbereich ist ein wichtiges Ziel. Der direkte Kontakt zum Endverbraucher wird intensiv gesucht. Unter dem Motto „Komm, ich zeige dir ehrlich wie mein Produkt entsteht“, wird das folgende Projekt „wann´s schmeckt“ am Markt auftreten. Die Werte der regionalen Wirtschafts-Kreisläufe werden dabei besonders in den Vordergrund gerückt. Das Vertrauen und der Respekt zwischen Produzenten, Verarbeitern, Handel und Konsumenten ist das wichtigste Gut unserer Wirtschaftskultur, sind sich Obmann KommR Walter Trückl (Landesinnungsmeister der Bäcker) und Projektleiter DI Karl L. Egle einig. Am Mittwoch 3. März 2010 um 19:30 Uhr traf sich in den Räumlichkeiten der Wirtschafts-Kammer Vöcklabruck, das Proponenten-Komitee des „Vereins regionaler Lebensmittel-Erzeuger/innen, kurz Ve-r-mittl-Er, zur Vereinsgründung. Als Ziel stand die Gründung eines Trägervereines für regionale Lebensmittelprojekte auf der Tagesordnung. Das Proponenten-Komitee unterzeichnete im Beisein aller bisher namhaft gewordenen Interessenten die Dokumente der Vereinsgründung. 21 gewerbliche wie bäuerliche Lebensmittelbetriebe, sowie die LEADER-Region REVA traten auf Anhieb dem Verein als ordentliche Mitglieder bei. Die LEADER-REGIONEN Hausruckwald-Vöcklatal und Regatta sind als außerordentliche Mitglieder und Rechnungsprüfer an Bord.
